Анализ недостатков существующих в продукте/сервисе (Penalty Analyze) – метод для определения потенциальных направлений улучшения продукта на основе опросов потребителей или экспертов.
Чаще всего применяется для тестирования осязаемых продуктовых характеристик (сладость, терпкость, горечь, насыщенность, яркость и т.п.). Этот метод применим для улучшения составляющих сервисного обслуживания (освещение, температурный режим, улыбчивость персонала, общительность персонала, ассортимент, скорость обслуживания).